/
Svb Rosa u društvu najboljih vina na planeti
Čuveno Budimirovo vino predstavljeno je na događaju Matter of Taste, na koji su pozvane samo vinarije kojima je Robert Parker dao ocenu veću od 90
TAGOVI: vino
.webp)
(2).webp)
Prestižni hotel Dolder Grand, sa čijih se prozora pruža pogled na čitav Cirih, bio je saborno mesto svetske vinske elite pažljivo odabrane od strane najčuvenijeg vinskog kritičara Roberta Parkera i njegovog Wine Advocate tima.
Poznata manifestacija Matter of Taste održava se par puta godišnje u gradovima poput Londona, Ciriha, Hong Konga i Njujorka a na manifestaciju se isključivo pozivaju vinarije koje imaju vina sa ocenama od 90 do 100 poena od strane Parkera i njegovih stručnjaka.
Srbija je drugi put predstavljena svojim jedinim vinom ocenjenim sa 91 poen, Svb Rosom, crvenim premijum vinom vinarije Budimir iz Župe.
Vino Budimir je već dugo pod budnim okom vinske kritike Parkerovog tima, tačnije kritičara Marka Skvajersa koji prati i ocenjuje rad Vina Budimir.
Nakon Londona 2015. godine kada je Budimir bio predstavljen Svb Rosom 2007, ovog puta je u Cirihu predstavljena i berba iz 2009. istog vina. I ova kupaža prokupca i kaberne sovinjona dobila je 91 poen.
Pažnja i fokus su svakako bili na nasoj autohtonoj, svetskim strucnjačima još uvek nedovoljno poznatoj sorti prokupac, kao i na starim vinogradima koji pripadaju vinariji. Brojni posetioci štanda su se interesovali i za to kako izgleda vino u potpunosti napravljeno od prokupca.
- Pojavljivanjem na ovakvom vinskom događaju filozofija vinarije Budimir pokazala se još jednom kao ispravna, a to je da budućnost pripada uzbudljivim lokalnim sortama, mikro teroarima, kao i da velika vina nastaju u samom vinogradu - navode u vinariji Budimir.
Poznata manifestacija Matter of Taste održava se par puta godišnje u gradovima poput Londona, Ciriha, Hong Konga i Njujorka a na manifestaciju se isključivo pozivaju vinarije koje imaju vina sa ocenama od 90 do 100 poena od strane Parkera i njegovih stručnjaka.
Srbija je drugi put predstavljena svojim jedinim vinom ocenjenim sa 91 poen, Svb Rosom, crvenim premijum vinom vinarije Budimir iz Župe.
Vino Budimir je već dugo pod budnim okom vinske kritike Parkerovog tima, tačnije kritičara Marka Skvajersa koji prati i ocenjuje rad Vina Budimir.
Nakon Londona 2015. godine kada je Budimir bio predstavljen Svb Rosom 2007, ovog puta je u Cirihu predstavljena i berba iz 2009. istog vina. I ova kupaža prokupca i kaberne sovinjona dobila je 91 poen.
Pažnja i fokus su svakako bili na nasoj autohtonoj, svetskim strucnjačima još uvek nedovoljno poznatoj sorti prokupac, kao i na starim vinogradima koji pripadaju vinariji. Brojni posetioci štanda su se interesovali i za to kako izgleda vino u potpunosti napravljeno od prokupca.
- Pojavljivanjem na ovakvom vinskom događaju filozofija vinarije Budimir pokazala se još jednom kao ispravna, a to je da budućnost pripada uzbudljivim lokalnim sortama, mikro teroarima, kao i da velika vina nastaju u samom vinogradu - navode u vinariji Budimir.
TAGOVI: vino
Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.
🡅