/
Objavljena kapitalna knjiga o ženama u vinskom poslu
Naslov Women Winemakers: Personal Odysseys donosi 150 ličnih priča o vinarkama koje menjaju lice vinskog sveta i podstiču i druge žene da krenu njihovim stopama
TAGOVI: fino
U Americi je objavljena izvanredna knjiga o talentovanim ženama iz vinskog sveta. Kapitalno izdanje po imenu Women Winemarkers: Personal Odysseys, autora Lusije Albino Gilbert i Džona C. Gilberta, profesora univerziteta i velikih vinoljubaca, predstavlja lične priče hrabrih i strastvenih žena koje su uspele da se probiju u polju kojim su vekovima dominirali muškarci. U knjizi su predstavljene vinarke iz Kalifornije i celog sveta.
- Počeli smo sa ovim projektom u Kaliforniji jer smo puno čitali i slušali o vinarkama iz ove savezne države koje su uspele da se nametnu u poslu u kome su muškarci dugo vodili glavnu reč. Zanimalo nas je da čujemo kako su one to postigle, i usput smo saznali da je i dalje međ u vrhunskim vinarima samo deset procenata žena - govori Lucija Albino Gilbert.
- Pro'ces je tekao ovako: sastajali smo se sa vinarkama i drugim ženama koje u vinarijama snose punu odgovornost za proces stvaranja vina - dodao je Džon Gilbert.
- Susreli smo se sa gotovo 150 vinarki koje žive i rade u Kaliforniji, u Šampanji, u portugalskoj dolini Duro, na Novom Zelandu, u Pijemontu u Italiji, u Penedesu, Prioratu i Riohi u Španiji - naveo je Džon Gilbert, rekavši i da se u knjizi nalazi mapa sveta sa naznačenim lokacijama na kojima rade intervjuisane vinarke.
Autori su vodili iscrpne intervjue sa vinarkama i njihovim najbližim saradnicima, osvetljavajući i njihove karijere i kulturnu istoriju regija iz kojih su ponikle, kako bi u što većoj meri objasnili njihov uspeh. Pisci su razvili i analitički pristup pri raščlanjivanju faktora koji su doveli do uspeha žena prikazanih u knjizi, podelivši stazu do uspešne karijere na četiri "putića": senzorni, porodični, naučni i enološki.
Gilbertovi veruju da će proučavanje ovih vinarki potpomoći dalju emancipaciju žena u vinskom svetu.
- Veća vidljivost ovih žena i bolje razumevanje puta koji su morali da prevale ohrabriće druge žene da uđu u posao sa verom da u njemu mogu postići veliki uspeh. Njihove priče biće inspiracija budućim vinarkama - rekla je Lusija Albino Gilbert.
- Počeli smo sa ovim projektom u Kaliforniji jer smo puno čitali i slušali o vinarkama iz ove savezne države koje su uspele da se nametnu u poslu u kome su muškarci dugo vodili glavnu reč. Zanimalo nas je da čujemo kako su one to postigle, i usput smo saznali da je i dalje međ u vrhunskim vinarima samo deset procenata žena - govori Lucija Albino Gilbert.
- Pro'ces je tekao ovako: sastajali smo se sa vinarkama i drugim ženama koje u vinarijama snose punu odgovornost za proces stvaranja vina - dodao je Džon Gilbert.
- Susreli smo se sa gotovo 150 vinarki koje žive i rade u Kaliforniji, u Šampanji, u portugalskoj dolini Duro, na Novom Zelandu, u Pijemontu u Italiji, u Penedesu, Prioratu i Riohi u Španiji - naveo je Džon Gilbert, rekavši i da se u knjizi nalazi mapa sveta sa naznačenim lokacijama na kojima rade intervjuisane vinarke.
Autori su vodili iscrpne intervjue sa vinarkama i njihovim najbližim saradnicima, osvetljavajući i njihove karijere i kulturnu istoriju regija iz kojih su ponikle, kako bi u što većoj meri objasnili njihov uspeh. Pisci su razvili i analitički pristup pri raščlanjivanju faktora koji su doveli do uspeha žena prikazanih u knjizi, podelivši stazu do uspešne karijere na četiri "putića": senzorni, porodični, naučni i enološki.
Gilbertovi veruju da će proučavanje ovih vinarki potpomoći dalju emancipaciju žena u vinskom svetu.
- Veća vidljivost ovih žena i bolje razumevanje puta koji su morali da prevale ohrabriće druge žene da uđu u posao sa verom da u njemu mogu postići veliki uspeh. Njihove priče biće inspiracija budućim vinarkama - rekla je Lusija Albino Gilbert.
TAGOVI: fino
.webp)
(2).webp)
Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.
🡅