Pazovčani prave festival u čast sremskog vina

Treći Vinski plato, manifestacija koja slavi sremska vina i vinsku i gastronomsku kulturu Srema, biće održan 25. juna na platou ispred Pozorišne sale u Staroj Pazovi. Program će trajati od 17 do 21 čas, a po najavljenoj žestokoj junskoj pripeci gosti će moći da degustiraju vina iz malih vinarija ovog kraja, ali i velikih i afirmisanih kuća iz Srema i ostatka Srbije.

Organizator događaja je ponovo somelijer Željko Bohinc, veliki zaljubljenik u sremska vina, koji kaže da mu je glavni cilj da pomogne malim proizvođačima vina iz Srema da pronađu publiku i predstave javnosti svoje etikete:

- Vinski plato na prvom mestu propagira vinsku kulturu, a potom promoviše domaća vina, najviše ona iz Srema. Želimo da pre svega podržimo lokalne, neafirmisane vinarije, kao i da predstavimo one koje su duže na vinskoj mapi Srbije. Ove godine imaćemo i gostovanje jedne destilerije sa više od deset etiketa, imaćemo proizvođače delikatesa, muzički program - kaže Željko Bohinc.

Na pitanje šta je to što ovaj skup izdvaja od drugih vinskih događaja, Bohinc kaže da je u pitanju njegov lokalni karakter:

- Najveći adut je - lokalno stanovništvo. Ovo je jedan od festivala u Srbiji koji predstavljaju veoma lokalnu priču i to je njegova specifičnost koju mnogi ljudi vole - govori organizator ovog mladog skupa koji je na putu da postane tradicionalni.

SPISAK UČESNIKA

• Podrum Kosanović - Stara Pazova
• Porodični podrum Majorski - Stara Pazova
• Vinarija Ravnica - Inđija
• Vinarija Vinat - Erdevik
• Vinarija Latin - Pećinci
• Mačkov podrum - Irig
• Vinarija Erdevik - Erdevik
• Vinarija Piano - Jagodina
• Vinarija Tošići - Župaž
• Destilerija Mladenović - Stara Pazova
• Medius mesara sa delikatesima - Nova Pazova