/
Zlato na IWC za karmener kuće Chateau Kamnik!
Vino od sorte koja je na ovim prostorima izuzetno retka osvojilo je visoko priznanje na zahtevnom ocenjivanju u Velikoj Britaniji
TAGOVI: vino

Vino Carménère 2019 severnomakedonske vinarije Chateau Kamnik postiglo je ogroman uspeh na takmičenju International Wine Challenge (IWC): zlatnu medalju, koju je na ovom ocenjivanju veoma teško zaslužiti. Ovo vino ujedno je postalo i prvo iz Severne Makedonije koje se ovenčalo zlatom na nadmetanju koje se u Velikoj Britaniji održava od 1984. godine. Posebno je zanimljivo to što je 95 poena osvojilo vino od sorte poreklom iz Francuske koja je na ovim prostorima izuzetno retka, a koja se danas najviše gaji u Čileu.
- Aromatično crno voće sa notama šljive isprepletano je sa biljnim aromama i egzotičnim začinima. Na nepcu, tu je crno voće jakog ukusa, sa vanilom, biberom i nagarenim hrastom. Završnica je sveža i ljupka - stoji u degustatorskim zabeleškama na sajtu IWC.
Ilija Iki Malinkovski, vlasnik vinarije Chateau Kamnik, kaže za Vino & FIno da je oduševljen time što je prvo sortno vino od karmenera koje su napravili osvojilo ovako visoko priznanje:
- Karmener smo zasadili 2004. godine, s tim što je ovo vino napravljeno od grožđa sa dva položaja. Mi smo u početku zamislili da karmener koristimo isključivo kao začinsku sortu, ali smo ipak odlučili da rod iz 2019. pravimo kao sortno vino. Dopala nam se ta nota pečene paprike, te začinske, kompleksne nijanse. I vino iz 2020. ćemo praviti kao sortno jer već sada vidimo da ima veliki potencijal - rekao je Malinkovski i zaključio:
- Ponosni smo kada imamo ovakve novitete, i jako smo ponosni na nagradu na ovako prestižnom ocenjivanju!Izvanredno atraktivna etiketa vina rad je renomiranog umetnika Mihaila Korubina, koji je od kuće Kamnik dobio punu slobodu da stvori etiketu koja će biti pravi odraz ovog vina.
- Crveni listovi na etiketi predstavljaju listove karmenera neposredno pred berbu, a ako se zagledate, u očima portreta na etiketi videćete odraz našeg šatoa - rekla je Natalija Kuzmanovska, direktor prodaje u kući Chateau Kamnik.
Vina iz Severne Makedonije osvojila su na IWC, pored jednog zlata, i po šest srebrnih i zlatnih medalja. Vina iz Srbije retko završavaju na nadmetanju IWC, a ove godine jedinu medalju za Srbiju, i to bronzanu, osvojilo je vino Merlot Cabernet Franc 2017 vinarije Lastar.

- Aromatično crno voće sa notama šljive isprepletano je sa biljnim aromama i egzotičnim začinima. Na nepcu, tu je crno voće jakog ukusa, sa vanilom, biberom i nagarenim hrastom. Završnica je sveža i ljupka - stoji u degustatorskim zabeleškama na sajtu IWC.
Ilija Iki Malinkovski, vlasnik vinarije Chateau Kamnik, kaže za Vino & FIno da je oduševljen time što je prvo sortno vino od karmenera koje su napravili osvojilo ovako visoko priznanje:
- Karmener smo zasadili 2004. godine, s tim što je ovo vino napravljeno od grožđa sa dva položaja. Mi smo u početku zamislili da karmener koristimo isključivo kao začinsku sortu, ali smo ipak odlučili da rod iz 2019. pravimo kao sortno vino. Dopala nam se ta nota pečene paprike, te začinske, kompleksne nijanse. I vino iz 2020. ćemo praviti kao sortno jer već sada vidimo da ima veliki potencijal - rekao je Malinkovski i zaključio:
- Ponosni smo kada imamo ovakve novitete, i jako smo ponosni na nagradu na ovako prestižnom ocenjivanju!Izvanredno atraktivna etiketa vina rad je renomiranog umetnika Mihaila Korubina, koji je od kuće Kamnik dobio punu slobodu da stvori etiketu koja će biti pravi odraz ovog vina.
- Crveni listovi na etiketi predstavljaju listove karmenera neposredno pred berbu, a ako se zagledate, u očima portreta na etiketi videćete odraz našeg šatoa - rekla je Natalija Kuzmanovska, direktor prodaje u kući Chateau Kamnik.
Vina iz Severne Makedonije osvojila su na IWC, pored jednog zlata, i po šest srebrnih i zlatnih medalja. Vina iz Srbije retko završavaju na nadmetanju IWC, a ove godine jedinu medalju za Srbiju, i to bronzanu, osvojilo je vino Merlot Cabernet Franc 2017 vinarije Lastar.

TAGOVI: vino
Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.
🡅








.webp)
(2).webp)